私たちの名前「H＋TERAS」には、これまで歩んできた軌跡と、これから創り出す未来への強い想いが込められています。　

「H」が象徴するもの　：　Human（人・人々・人間らしさ）を意味します。 私たちが最も大切にしているのは、食に関わるすべての人々の温もりです。 さらに、私たちのルーツである「ハタナカ」のアイデンティティを継承しています。

「＋」に込めた姿勢　：　つなぐ、足す、加える、重ねる。 自社で育んだ大地の恵みに、料理人の技と心を「プラス」する。 生産者と消費者を「つなぐ」。 一つひとつの出逢いに価値を積み重ねていく、私たちの真摯な姿勢を表しています。

「TERAS」が描く未来　：　日本語の「照らす」を由来としたこの言葉は、私たちの使命です。 美味しい食事で心を満たし、健やかな農産物で体をつくる。 私たちが関わることで、お客様の日常を、働く仲間の人生を、そして地域の未来を明るく照らしていきたい。

食を支える。未来を照らす。 それが、私たちH+TERASの想いです。